LES QUATRE COINS DE L'ASSIETTE

Dokumentation

Épisode 2
Sur l'Île-du-Prince-Édouard, le chef Robert Pendergast cuisine, dans un four à bois traditionnel, de la viande de porc avec des légumes bio et des palourdes.
Présentation : Jessica Emin.
Réalisation : Ryan Doucette (Canada, 2022)