Man Fire Food - Barbecue Roadtrip durch die USA

Grillen wie im Elternhaus

Reality

USA 2019

Nathanial Zimet zeigt Roger Mooking eine spezielle Art des Räucherns, um das zarte Schweinefleisch anschließend im Sandwich zu servieren. Von New Orleans geht es für den Foodie anschließend nach Los Angeles, wo Koch Paul bereit ist, ein gut gehütetes Familienrezept preiszugeben.

Moderazione

• Roger Mooking

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