Les potagers de Julie
Le potager à l'ancienne du Nord
Info
Frankreich
2024
Julie Andrieu part en terre nordiste, dans le Pas-de-Calais, où Philippe Vanneufville cultive un potager à l'ancienne : Gonnehem. Il y reproduit tous les préceptes appris de son grand-père Albert qui possédait son propre jardin ouvrier. Astuces et petites débrouilles fleurissent dans ce potager très productif ! Philippe y cultive, entre autres, un légume extrêmement difficile à obtenir : la carotte. Un défi que Julie compte bien aussi relever, aidée de Lola. Outre le potager à l'ancienne de Philippe, «Les Potagers de Julie» vont aussi s'intéresser à un ancien mode de culture : l'électroculture, dans le jardin de l'Ermite à Haverskerque. Et qui dit gastronomie du Nord, dit notamment chicorée
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