Big Food Bucket List

Mit Dolce Vita garniert

Reality

Kanada 2019

John Catucci verschlägt es heute in den Osten Kanadas, wo er im "The Canteen" in Dartmouth frische regionale Küche verkosten darf. Die Eigentümerin und Küchenchefin Renée Lavallée serviert in ihrem Lokal kreative Köstlichkeiten aus dem Atlantik. Anschließend reist der Gourmet in den Süden der USA und testet sich durch die Cajun-Küche in Lafayette. Und in Toronto gibt es schließlich noch XXL-Pizzastücke.

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• John Catucci

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