Sur le front

Gaspillage alimentaire : qui est vraiment responsable ?

Frankreich 2024

Plongée dans les gigantesques méthaniseurs qui engloutissent des centaines de milliers de tonnes de plats industriels cuisinés et dans les coulisses peu reluisantes de la grande distribution, qui utilise encore beaucoup de pratiques qui poussent au gaspillage alimentaire. C'est choquant, c'est polluant, et à la fin, c'est le consommateur qui paye... L'équipe de Sur le front a également suivi celles et ceux qui veulent changer le système pour faire évoluer la législation et modifier les cahiers des charges, pour que chaque aliment produit, qui a demandé des ressources et du temps de travail, soit mangé

Host

• Hugo Clément

Director

• Allan Henry

Guide

Replay

Related programs