Die besten Köche der Welt - Zu Gast im Ikarus
E32 • Daniel Humm WH NEU
Reality
2011
Der "Best Chef N.Y.C.", Daniel Humm vom Restaurant Eleven Madison Park bringt seine Interpretation der leichten französischen Küche zu Roland Trettl ins Salzburger Restaurant Ikarus. Seine Spezialität - auf der Speisekarte stehen nur die Zutaten, nicht die Gerichte. Der Gast liefert sich dem Koch aus.
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