Les saisons de «Pique-assiette»
Fraises en clafoutis, par Julien Boutonnet
Reality
Schweiz
2024
Fraises en clafoutis, par Julien Boutonnet Annick Jeanmairet sillonne la Suisse romande à la recherche de produits et producteurs innovants, soucieux de la préservation de l'environnement, amoureux du bon goût et adeptes du circuit court. Cette semaine : Clafoutis aux fraises et autres fruits. Avec Julien Boutonnet, chef exécutif à l'EHL, Lausanne
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